Сахалинская земля — настоящая кулинарная кладовая.

Знаете, что такое настоящий Сахалин? Это не только море и буровые мишки. Это бескрайние леса, где под ногами — ковер из ягод, а в траве прячутся шляпки боровиков.

Сахалинская земля — настоящая кулинарная кладовая.

Ягоды. Это отдельная гордость острова. Голубика — ее здесь не меряно, растет стеной. Кисленькая клюква от простуды. А еще есть красника, из которой получается варенье на любителя (но какой заряд пользы!).

Грибы. Выезжаешь за город — и начинается грибное раздолье. Белые, подосиновики, маслята... А грузди! Соленые грузди с лучком и сметаной под черный хлебушек — это же песня!

Наши юные туристы теперь знают всю пользу Сахалинских ягод и точно смогут отличить ядовитые грибы от съедобных.